Этилацетат ГОСТ 8981-78 представляет собой бесцветную прозрачную жидкость с яблочным запахом. Является сильным органическим растворителем Этилацетат относится к такому классу органических соединений как – эфиры. Другое название этилацетата – этиловый эфир уксусной кислоты